La cocina práctica

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Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño La cocina práctica (1910) - Puga y Parga, Manuel María, 1874-1918

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: La cocina práctica / Manuel Mª Puga y Parga (Picadillo) ; [prólogo, Emilia Pardo Bazán ; epílogo, José Pan de Soraluce].

Autor: Puga y Parga, Manuel María, 1874-1918 ‌

Edición: 3ª ed. corr. y aum.

Publicación: La Coruña : [s.n.], 1910 (Tipografía del Noroeste)

Descripción física: XII, 499 p. ; 22 cm.

Materia / geográfico / evento: Cocina - Recetas ‌

Nombre jerárquico lugar: España - La Coruña ‌

Autores secundarios: Pardo Bazán, Emilia Condesa de, 1851-1921, pr. ‌Pan de Soraluce, José, ep. ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Recetas ‌Cocina ‌

Ejemplares:

Fundación Lázaro Galdiano
Signatura: Inv. 13537-41 — Notas: Ejemp. muy deteriorado. Falto de cub. y de p. 5-499