La cocina : tratado completísimo del arte culinario

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Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño La cocina : tratado completísimo del arte culinario (1876) - Gallardo de Álvarez, Isabel, 1879-1950

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: La cocina : tratado completísimo del arte culinario / Isabel Gallardo de alvarez.

Autor: Gallardo de Álvarez, Isabel, 1879-1950 ‌

Publicación: Madrid : Saturnino Calleja, 1876 (Talleres Poligráficos)

Descripción física: 2 v. (524 p., 3 h. de lám.; 533 p.) : il. ; 23 cm.

Materia / geográfico / evento: Cocina - Recetas ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Recetas ‌Cocina ‌

Ejemplares:

Biblioteca Histórica Municipal, Madrid
Signatura: V/60-61


Encuadernación:
     Rúst.