Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: Alteraciones y adulteraciones de las sustancias alimenticias / [Navarro Ballarin].
Autor: Navarro Ballarin
Publicación: [S.l. : s.n., s.a.]
Descripción física: 114 p. ; 21 cm.
Notas: Mención de responsabilidad tomada del texto.
En p. 94 consta la fecha de 1891.
Contiene: Contiene: "Contestación del académico numerario Dr. D. José Antonio Dossel Monzón", p. 99-114
Materia / geográfico / evento: Alimentos - Adulteración
Tipo de publicación:
Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado
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