La cuisiniere bourgeoise suivie de l'office a l'usage de...

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Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño La cuisiniere bourgeoise suivie de l'office a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant... (1764.)

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: La cuisiniere bourgeoise suivie de l'office a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons : contenant la maniere de connoître... de viandas... la façon de faire des menus pour les quatre saisons... : tome premier.

Edición: Nouvelle édition augmentée.

Publicación: A Paris : chez Guillyn..., 1764.

Descripción física: XXX, [2], 392 p. ; 12º.

Notas: Dato de ed. precede a mención de parte.Sign.: a12, b4, A-Q12, R4.Antep.

Materia / geográfico / evento: Cocina - S. XVIII - Tratados, manuales, etc ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: S. XVIII ‌Tratados, manuales, etc ‌Cocina ‌

Ejemplares:

Real Gran Peña, Madrid
Signatura: FD 4-3-5(I) PT — Nº de registro: R. 284


Historia de la propiedad y custodia:
     Legado Fernández Durán.
Encuadernación:
     Enc. piel.