Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería

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Ejemplares
Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería (1822.) - Martinez MontiÑo, Francisco

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería / compuesto por Francisco Martinez Montiño.

Autor: Martinez MontiÑo, Francisco ‌

Edición: 16ª imp.

Publicación: Madrid : por la viuda de Barco Lopez, 1822.

Descripción física: [8], 462, [18] p. : il. ; 16 cm.

Notas: La pag.[7] grab. xil. de utensilios de cocina.

Materia / geográfico / evento: Cocina española - Recetas ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Recetas ‌Cocina española ‌

Ejemplares:

Real Gran Peña, Madrid
Signatura: FD 5-8-1 — Nº de registro: R. 7061


Historia de la propiedad y custodia:
     Legado Fernández Durán.
Encuadernación:
     Enc. pasta española.