Estudio químico de la harina y del pan

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Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Estudio químico de la harina y del pan (1895) - Gregorio Rocasolano, Antonio de, 1873-1941
Ejemplares

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: Estudio químico de la harina y del pan / por Antonio de Gregorio Rocasolano.

Autor: Gregorio Rocasolano, Antonio de, 1873-1941 ‌

Publicación: Zaragoza : [s.n.], 1895 (Tip. de M. Ventura)

Descripción física: 108 p. ; 20 cm.

Notas: Tít. tomado de cub.

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Ejemplares:

Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Madrid
Signatura: H-XIX-666

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Biblioteca de la Academia de Ciencias Exactas.

     
Encuadernación:
     Enc. cart.