Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: Les fermentations / par Émile Bourquelot.
Autor: Bourquelot, Émile
Publicación: Paris : Société d'Éditions Scientifiques, 1893.
Descripción física: 204 p. : il. ; 21 cm.
Serie: (Encyclopédie des connaissances pratiques)
Materia / geográfico / evento: Fermentación - Estudios y conferencias
Nombre jerárquico lugar: Francia - París
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado
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