Les aliments vegétaux : herbages, farineux, féculents,...

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Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Les aliments vegétaux : herbages, farineux, féculents, légumes secs, fruits (1908) - Dugat, Henri

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: Les aliments vegétaux : herbages, farineux, féculents, légumes secs, fruits / par Henri Dugat.

Autor: Dugat, Henri ‌

Publicación: Paris : Librairie J.-B. Baillière et Fils, 1908 (Corbeil : Imprimerie Éd. Crété)

Descripción física: 91 p. ; 19 cm.

Serie: (Encyclopèdie technologiques et commerciale)(Les produits alimentaires ; 6, 22)

Materia / geográfico / evento: Alimentos ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Ejemplares:

Instituto de Educación Secundaria Cardenal Cisneros
Signatura: T23/111


Encuadernación:
     Rúst.