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Caelii Apitii ... De re culinaria libri X ... ....
Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Caelii Apitii ... De re culinaria libri X ... . Praeterea, P. Platinae ... De tuenda ualetudine, natura rerum, &... (1541.)
- Apicio, 25 a. de C.-ca. 37 d. de C
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Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: Caelii Apitii ... De re culinaria libri X ... . Praeterea, P. Platinae ... De tuenda ualetudine, natura rerum, & popinae scientia libri X, ad imitationem C. Apitii ad unguem facti. Ad haec Pauli Aeginetae De facultatibus alimentorum tractatus / Albano Torino interprete [...].
Publicación: Basileae : [s.n.], 1541.
Descripción física: [16], 366 p. ; 4º.
Notas: Copia digital : Biblioteca Digital Dioscórides (Universidad Complutense)Referencias: CCBE S. XVI, A, 1917Colofón.Sign.: [alfa-beta]4, a-z4, A-Z4.
Materia / geográfico / evento: Cocina romana - Recetas Alimentos
Nombre jerárquico lugar: Suiza - Basilea
Autores secundarios: Paulus Aegineta. De facultatibus alimentorum tractatus Platina, P. De tuenda valetudine Torinus, Albanus, trad.
Títulos secundarios: Título: De re culinaria libri X.
Tipo de publicación:
Libros
Derechos:
Historia de la propiedad y custodia:
Ex libris ms. del Colegio de la Compañía de Jesús de Alcalá.
Historia de la propiedad y custodia:
Ex libris de la Biblioteca Complutense.
Encuadernación:
Enc. renacentista de piel con hierros.
