Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: La cocina clásica española / por Alberto León.
Autor: Ortiz Such, Juan
Edición: 3ª ed.
Publicación: Madrid : Viuda de Juan Ortiz, [s.a.] (Imprenta F. Domenech)
Descripción física: 231 p. ; 20 cm.
Notas: Alberto León es pseudónimo de Juan Ortiz Such.Bayerische StaatBibliothek, 19/06/2018 da como fecha probable para esta edición ca. 1949.
Materia / geográfico / evento: Cocina española - Recetas
Nombre jerárquico lugar: España - Madrid
Tipo de publicación:
Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado