Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas,...

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Ejemplares
Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones (1946) - Sáinz, Rufo

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones / R. Sáinz.

Autor: Sáinz, Rufo ‌

Publicación: Barcelona : Ossó, 1946 (Imprenta Myria)

Descripción física: 221 p. : il. ; 21 cm.

Materia / geográfico / evento: Chacinería - Tratados, manuales, etc ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Tratados, manuales, etc ‌Chacinería ‌

Ejemplares:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Signatura: 4-4008 — Notas: Colección Censura


Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Hemeroteca Nacional.
Encuadernación:
     Enc. pasta.