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Real Academia Española Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como... (1599) - Granado, Diego

Ejemplares

Sección: Real Academia Española

Título: Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado ... / por Diego Granado ..

Autor: Granado, Diego

Publicación: En Madrid : Por Luis Sanchez : Vendese en casa de Juan Berrillo, 1599

Descripción física: [5], 424, [14] h. ; 8º

Notas: Referencias: La cocina en su tinta. Madrid : Biblioteca Nacional de España, 2010, p. 25
Marca tip. en port.
Sign.: [ ]6, A-Z8, 2A2Z8, 3A-3I8, 3K6

Materia / geográfico / evento: Cocina - Recetas

Nombre jerárquico lugar: España - Madrid

Autores secundarios: Sánchez, Luis

Tipo de publicación: Libros Libros

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Otros temas relacionados: Recetas Cocina

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Signatura: 34-IV-20

Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Biblioteca de la Academia Española

Encuadernación:
Enc. perg.

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