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Materia: Pan - Elaboración - Tratados, manuales, etc
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(2)
Autor
Academie Royale des Sciences, ed. lit.
(1)
Imprimerie Royale, imp.
(1)
Malouin, M
(1)
Parmentier, Antoine Augustin, 1737-1813
(1)
Materia
Pan - Elaboración - Tratados, manuales, etc
(2)
Período
1767
(1)
1778
(1)
Lengua
Francés
(2)
Sección
Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
(2)
Tipo de documento
Libros
(2)
Derechos de autor
CCPBM
(2)
1 al 2 de 2
Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger : avec une histoire abrégée de la...
-
Malouin, M
[S.l. : s.n.], 1767.
Le parfait boulanger ou traité complet sur la fabrication & le commerce du pain
-
Parmentier, Antoine Augustin, 1737-1813
Paris : de l'Imprimerie Royale, 1778.
1 al 2 de 2
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