Caramelos y bombones : primeras materias : métodos...

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Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Caramelos y bombones : primeras materias : métodos prácticos de fabricación : caramelos, fondants, pralinés ... (imp. 1946) - E. H. H
Ejemplares

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: Caramelos y bombones : primeras materias : métodos prácticos de fabricación : caramelos, fondants, pralinés ... / E.H.H.

Autor: E. H. H ‌

Publicación: Barcelona : Editorial Ossó, imp. 1946 (Imprenta Myria)

Descripción física: 324 p. ; 21 cm.

Notas: Tít. de la cub.: Los mejores métodos para fabricar caramelos y bombones.

Materia / geográfico / evento: Cocina - Recetas ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Recetas ‌Cocina ‌

Ejemplares:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Signatura: 4439 — Signatura anterior: Olim: 1585 — Notas: Colección Censura

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Sello de la Vicesecretaría de Educación Popular, Archivo.

     
Encuadernación:
     Encuadernación holandesa.