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BDCMA20170002192
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Almanach-Manuel de la cuisinière : contenant les recettes les plus nouvelles et les plus simples...
- Acceso restringido
- Paris : Delarne, [s.a.].
- Periódicos y Revistas
El Amparo : [sus platos clásicos]
- Acceso restringido
- Azcaray y Eguileor, Úrsula de
- Bilbao : [s.n.], 1930 (Escuelas Gráficas de la Santa Casa Misericordia)
- Libros
El amparo : [sus platos clásicos]
- Acceso restringido
- Azcaray y Eguileor, Úrsula de
- Bilbao : [s.n.], 1943.
- Libros
Ann Pillsbury's Baking Book
- Acceso restringido
- Pillsbury, Ann
- New York : Pocket Books, 1951.
- Libros
Apuntes relativos a Aragón y Filipinas : Historia, Artes, Numismática, Bibliografía, Recetas,...
- Acceso restringido
- [S. XIX, 2ª mitad]
- Manuscritos
[Apuntes varios]
- Acceso restringido
- [S. XIX]
- Manuscritos
[Apuntes y recetas de cocina, confitería, licores y tinte]
- Acceso restringido
- [S. XVIII-XIX]
- Manuscritos
L'arte di ben cucinare et instruire i men periti in questa lodeuole Professione : doue anco...
- Acceso restringido
- Stefani, Bartolomeo
- In Venetia : per Steffano Curti, 1677.
- Libros
Caramelos y bombones : primeras materias : métodos prácticos de fabricación : caramelos,...
- Acceso restringido
- E. H. H
- Barcelona : Editorial Ossó, imp. 1946 (Imprenta Myria)
- Libros
Carmencita o La buena cocinera : manual práctico de cocina española, americana, francesa, etc.
- Acceso restringido
- M, Eladia
- Barcelona : Editorial Eugenio Subirana, 1941.
- Libros
Carmencita o La buena cocinera : Manual práctico de cocina española, americana, francesa, etc.
- Acceso restringido
- M, Eladia
- Barcelona : Editorial Eugenio Subirana, 1943 (Imprenta Subirana)
- Libros
La casa de Lúculo o El arte de comer : (nueva fisiología del gusto)
- Acceso restringido
- Camba, Julio
- Buenos Aires : Espasa-Calpe, S.A., 1943 (Cía. Gral. Fabril Financiera)
- Libros
La cocina : tratado completísimo del arte culinario
- Acceso restringido
- Gallardo de Álvarez, Isabel
- Madrid : Saturnino Calleja, 1876 (Talleres Poligráficos)
- Libros
La cocina casera : formulario práctico de la cocina, el comedor y la despensa, conteniendo...
- Acceso restringido
- Fanny
- Barcelona : Ediciones Hymsa, 1945 (Talleres Gráficos de la S. G. de P.)
- Libros
La cocina casera : formulario práctico de la cocina, el comedor y la despensa, conteniendo...
- Acceso restringido
- Fanny
- Barcelona : Ediciones Hymsa, 1939 (Talleres Gráficos de la S.G. de P.)
- Libros
La cocina completa
- Acceso restringido
- Mestayer de Echagüe, María
- Madrid : Espasa-Calpe, 1940.
- Libros
La cocina completa
- Acceso restringido
- Mestayer de Echagüe, María
- Madrid : Espasa-Calpe, 1944.
- Libros
Cocina moderna : tratado completo de cocina pastelería, repostería y botillería, contiene gran...
- Acceso restringido
- Madrid : Librería de Anllo y Rodriguez, 1876.
- Libros
La cocina moderna, segun la escuela francesa y española : estudios practicos sobre este arte,...
- Acceso restringido
- Garciarena, M
- Madrid : [s.n.], 1857-1858 (Imprenta de El Blason, á cargo de Manuel Gomez)
- Libros
La cocina por gas es la única cocina posible en las postrimerias del siglo XIX : economía,...
- Acceso restringido
- Muro, Ángel
- Madrid : Angel Muro, 1896-1897 (Est. tip. de los hijos de Ducazcal)
- Libros
La cocina práctica
- Acceso restringido
- Puga y Parga, Manuel María
- La Coruña : [s.n.], 1910 (Tipografía del Noroeste)
- Libros
La cocina práctica
- Acceso restringido
- Puga y Parga, Manuel María
- Madrid : Ediciones Españolas, 1941 (Diana)
- Libros
A collection of above three hundred receipts in cookery, physick, and surgery : for the use of...
- Acceso restringido
- London : printed for Richard Wilkin, 1714.
- Libros
Conferencias culinarias : publicadas en La Monarquía
- Acceso restringido
- Muro, Ángel
- Madrid : [s.n.], 1890 (Imprenta de Fortanet)
- Libros
Confitería y respostería
- Acceso restringido
- Mestayer de Echagüe, María
- Madrid : Espasa-Calpe, 1940 (Talleres Espasa-Calpe)
- Libros
La cuisine végétarienne : principes d'alimentation rationnelle
- Acceso restringido
- Bonnejoy, Ernest
- Paris : Vigot frères, éditeurs, 1899.
- Libros
La cuisiniere bourgeoise suivie de l'office a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de...
- Acceso restringido
- A Paris : chez Guillyn..., 1764.
- Libros
La cuisiniere bourgeoise suivie de l'office a l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de...
- Acceso restringido
- A Paris : chez Guillyn..., 1764.
- Libros
La cuisinière de la campagne et de la ville ou nouvelle cuisine économique ...
- Acceso restringido
- Audot, Louis Eustache
- Paris : Audot, 1841 (Imprimerie de Fain et Thunot)
- Libros
La cuisiniere des ménages ou Manuel pratique de cuisine et d'economie domestique pour la ville et...
- Acceso restringido
- Blanquet, Rosalie
- Paris : Librairie du Louvre Jules Taride, [s.a.] (Corbeil: Creté)
- Libros
Culinaria nuevo tratado de cocina : mil recetas de cocina, repostería y pastelería
- Acceso restringido
- Rondissoni, José
- Barcelona : Bosch, [s.a.] (Tipografía Catalana, J. Pugés)
- Libros
Diccionario general de cocina ilutrado con cromos de lujo : comprende 1º, una nomenclatura...
- Acceso restringido
- Muro, Ángel
- Madrid : José María Faquineto, editor, 1892 (Ricardo Alvarez)
- Libros
Dictionaire pratique du du bon menager de campagne et de ville : qui apprend generalement la...
- Acceso restringido
- Liger, Louis
- A Paris : Chez la Veuve de Pierre Ribou, 1722.
- Libros
Dictionaire pratique du du bon menager de campagne et de ville : qui apprend generalement la...
- Acceso restringido
- Liger, Louis
- A Paris : Chez la Veuve de Pierre Ribou, 1722.
- Libros
Discurso del Dr. Cervantes sobre la pimienta de Yndias que llaman axi
- Acceso restringido
- Cervantes, Doctor
- [S. XVII]
- Manuscritos
Método para hacer mantecas y quesos de diferentes clases. Tome 2º: Cours d´agriculture et...
- Acceso restringido
- Du Bois, Louis-François
- [S. XIX]
- Manuscritos
Le grant cuysinier de toute cuysine : tres vtille & proffitable : contenant la maniere dhabiller...
- Acceso restringido
- On les vend a París : en la rue neufue noste Dame a lenseigne saint Nicolas, [s.a.]. (Cy fine la fleur de toute cuysine noulment imprimee a Paris pour Iehan Bonfons, demourant en la Rue Neufue nostre Dame a lenseigne Sainct Nicolas)
- Libros
La guía del gastrónomo (vademecum culinario) : enciclopedia culinaria internacional--
- Acceso restringido
- Doménech, Ignacio
- Barcelona : Quintilla, Cardona y Cª Editores, [s.a.].
- Libros
Guía gastronómica : libro de texto para camareros, cocineros y reposteros : muy interesante para...
- Acceso restringido
- Sarrau, José
- Madrid : J. Sarrau, 1942 (Peña)
- Libros
Guía gastronómica : libro de texto para camareros, cocineros y reposteros
- Acceso restringido
- Sarrau, José
- Madrid : Instituto Sarrau, 1940 (Imprenta Peña)
- Libros
El ideal de los cocineros o sea el arte de guisar y comer bien : compendio utilísimo y práctico...
- Acceso restringido
- Waps, T
- Barcelona : Ramón Sopena, 1941.
- Libros
Libro de apuntaciones de gisos [sic] y dulces
- Acceso restringido
- Calvillo de Teruel, María Rosa
- [S. XVIII, med.].
- Manuscritos
El libro de cocina para ti
- Acceso restringido
- Sans, Carmen S. de
- Barcelona : Librería Sintes, 1945 (Gráficas Simó)
- Libros
Libro de cocina y dulces
- Acceso restringido
- A. de la S
- [S. XIX]
- Manuscritos
Libro de cocina : Siglo XVII. Ms.
- Acceso restringido
- [S. XVII]
- Manuscritos
Libro de guisados
- Acceso restringido
- Nola, Ruperto de
- Madrid : Compañía Ibero-Americana de Publicaciones, 1929 (Imprenta de Blass)
- Libros