Biblioteca Digital de la Comunidad de Madrid

Publicación: Barcelona : Bosch, [s.a.] (Tipografía Catalana, J. Pugés)Descripción física: 598 p., [19] h. de lám. ; 22 cm.Notas: BNE, 13/10/2016, da como fecha probable de edición 1946.Materia / lugar / evento: Cocina - Recetas Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Recetas Cocina

Ejemplares:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar

Signatura: 4114 — Signatura anterior: Olim: 821 — Notas: Colección Censura

Historia de la propiedad y custodia:

Sello de la Vicesecretaría de Educación Popular, Archivo.

Encuadernación:

Encuadernación en tela.

Culinaria nuevo tratado de cocina : mil recetas de cocina, repostería y pastelería