La manduca o un tesoro en platitos de gusto : Nuevo tratado de cocina y repostería compuesto a base de Menús sencillos completos explicados; Ideario gastronómico de los meses del año; Meriendas...
Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico MadrileñoTítulo: La manduca o un tesoro en platitos de gusto : Nuevo tratado de cocina y repostería compuesto a base de Menús sencillos completos explicados; Ideario gastronómico de los meses del año; Meriendas exquisitas; Refrescos, Ponches fríos y calientes; Secciones interesantísimas; Consejos prácticos, etc. / por Ignacio Doménech ; portada a todo color y dibujos en el texto de Victor Aguado.Autor: Doménech, Ignacio, 1874-1956Publicación: Barcelona : Quintilla, Cardona y Cª., [s.a.].Descripción física: 255 p. : il. ; 19 cm.Serie: (Publicaciones Selectas de Cocina)Notas: Precede a tít.: Nuevo manual de cocina.BNE, 18/12/2013, da como fecha probable para esta edición 1942.Portada con grabado xilográfico.Materia / lugar / evento: Cocina - RecetasNombre jerárquico lugar: España - BarcelonaOtros autores: il.:Aguado, Victor, il.Tipo de publicación: LibrosDerechos: Sin objeto digital asociadoOtros temas relacionados: Recetas CocinaEjemplares: Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
