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L'olivo e l'olio : coltivazione dell'olivo : estrazione, purificazione e conservazione dell'olio

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: L'olivo e l'olio : coltivazione dell'olivo : estrazione, purificazione e conservazione dell'olio / del prof. Antonio Aloi.Autor: Aloi, Antonio, 1845-1900 ‌
Edición: 3 ed. accresciuta e rinnovata.Publicación: Milano : Ulrico Hoepli, 1892 (Tip. Lombardi)Descripción física: 329 p. : il. ; 16 cm.Serie: (Manuali Hoepli)Notas: Port. a dos tintas.Materia / lugar / evento: Aceite de oliva - Elaboración ‌Aceitunas - Recolección ‌Aceitunas - Conservación ‌Nombre jerárquico lugar: Italia - Milán ‌
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado
Otros temas relacionados: Elaboración ‌ Aceite de oliva ‌ Recolección ‌ Aceitunas ‌ Conservación ‌
Ejemplares:
Fundación Lázaro Galdiano
Fundación Lázaro Galdiano
Signatura: Inv. 11473
Encuadernación:
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