Biblioteca Digital de la Comunidad de Madrid

Publicación: Basileae : [s.n.], 1541.Descripción física: [16], 366 p. ; 4º.Notas: Copia digital : Biblioteca Digital Dioscórides (Universidad Complutense)Referencias: CCBE S. XVI, A, 1917Colofón.Sign.: [alfa-beta]⁴, a-z⁴, A-Z⁴.Materia / lugar / evento: Cocina romana - Recetas Alimentos Nombre jerárquico lugar: Suiza - Basilea Otros autores: Paulus Aegineta. De facultatibus alimentorum tractatus Platina, P. De tuenda valetudine trad.:Torinus, Albanus, trad. Títulos secundarios: Título: De re culinaria libri X.

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Recetas Cocina romana

Ejemplares:

Universidad Complutense, Biblioteca Histórica Marqués de Valdecilla

Signatura: BH FOA 149 — Nº de registro: R. i25956991

Historia de la propiedad y custodia:

Ex libris ms. del Colegio de la Compañía de Jesús de Alcalá.

Historia de la propiedad y custodia:

Ex libris de la Biblioteca Complutense.

Encuadernación:

Enc. renacentista de piel con hierros.

Caelii Apitii ... De re culinaria libri X ... . Praeterea, P. Platinae ... De tuenda ualetudine, natura rerum, & popinae scientia libri X, ad imitationem C. Apitii ad unguem facti. Ad haec Pauli...