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Libro de guisados

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Título: Libro de guisados / Ruperto de Nola ; edición y estudio por Dionisio Pérez.Autor: Nola, Ruperto de ‌
Publicación: Madrid : Compañía Ibero-Americana de Publicaciones, 1929 (Imprenta de Blass)Descripción física: XLVIII, 247 p., [1] h. de grab. ; 22 cm.Serie: (Los clásicos olvidados ; 9)Notas: En anteportada consta como título: "Cómo se servía de comer al Rey Hernando de Nápoles"Materia / lugar / evento: Cocina - Recetas ‌Nombre jerárquico lugar: España - Madrid ‌Otros autores: editor literario.:Pérez, Dionisio, 1871-1935, editor literario. ‌
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sin objeto digital asociado
Otros temas relacionados: Recetas ‌ Cocina ‌
Ejemplares:
Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, Madrid
Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, Madrid
Signatura: C-9419 — Notas: Ejemplar intonso
Encuadernación:
Rústica.