Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico MadrileñoTítulo: El practicón : tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras / por Angel Muro.Autor: Muro, Ángel, 1839-1897Edición: 11ª ed.Publicación: Madrid : Miguel Guijarro : Antonino Romero, 1897.Descripción física: X, 862, 109, XXXIII p. : il. ; 22 cm.Materia / lugar / evento: Cocina - RecetasNombre jerárquico lugar: España - MadridTipo de publicación: LibrosDerechos: Sin objeto digital asociadoOtros temas relacionados: Recetas CocinaEjemplares: Real Academia Española
