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La cuisiniere des ménages ou Manuel pratique de cuisine et d'economie domestique pour la ville et la campagne ...

Blanquet, Rosalie ‌
La cuisiniere des ménages ou Manuel pratique de cuisine et d'economie domestique pour la ville et la campagne ... / par Rosalie Blanquet. — 13èmé éd. — Paris : Librairie du Louvre Jules Taride, [s.a.] (Corbeil: Creté)
536 p., [1] h. de grab. : il. ; 19 cm.
Según el catálogo de la Biblioteca Nacional Francesa de 1903 (V. XIII, p. 1235) existen 11 reimpresiones de esta obra fechadas entre 1864 y 1882, sin mencionar la edición de la que dependen. — Corbeil tipografía ejerce ca. 1834-1900
Sin objeto digital asociado. CCPBM - https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html
1. Cocina - Recetas ‌. I. Francia - París ‌. II. Título. III. Título: Manuel pratique de cuisine et d'economie domestique poru la ville et la campagne.
Real Academia Española
Signatura: 38-VII-34
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Biblioteca de la Academia Española.
Encuadernación:
Enc. hol.