Biblioteca Digital de la Comunidad de Madrid

Publication: Barcelona : Bosch, [s.a.] (Tipografía Catalana, J. Pugés)Physical description: 598 p., [19] h. de lám. ; 22 cm.Notes: BNE, 13/10/2016, da como fecha probable de edición 1946.Subject / place / event: Cocina - Recetas Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona

Related subjects: Recetas Cocina

Holdings:

Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar

Call number: 4114 — Signatura anterior: Olim: 821 — Notes: Colección Censura

Historia de la propiedad y custodia:

Sello de la Vicesecretaría de Educación Popular, Archivo.

Encuadernación:

Encuadernación en tela.

Culinaria nuevo tratado de cocina : mil recetas de cocina, repostería y pastelería