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Carmencita o La buena cocinera : Manual práctico de cocina española, americana, francesa, etc.
Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Carmencita o La buena cocinera : Manual práctico de cocina española, americana, francesa, etc. / escrito por Dª Eladia M. Vda. de Carpinell ; mejorado y copiosamente aumentado con nuevas recetas por Dª Carmen F. Carpinell.Author: M, Eladia ‌
Edition: 23ª ed., il. con grab.Publication: Barcelona : Editorial Eugenio Subirana, 1943 (Imprenta Subirana)Physical description: 343 p. : il. ; 15 cm.Notes: Retrato de la autora en p. 2.Subject / place / event: Cocina - Recetas ‌Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona ‌Other authors: editor literario.:Carpinell, Carmen J, editor literario. ‌Secondary titles: Título: La buena cocinera.
Document type: Books
Copyright: Sin objeto digital asociado
Related subjects: Recetas ‌ Cocina ‌
Holdings:
Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Call number: 4-7152 — Notes: Colección Censura
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Hemeroteca Nacional.
Encuadernación:
Encuadernación holandesa.