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La manduca o un tesoro en platitos de gusto : Nuevo tratado de cocina y repostería compuesto a base de Menús sencillos completos explicados; Ideario gastronómico de los meses del año; Meriendas...

Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: La manduca o un tesoro en platitos de gusto : Nuevo tratado de cocina y repostería compuesto a base de Menús sencillos completos explicados; Ideario gastronómico de los meses del año; Meriendas exquisitas; Refrescos, Ponches fríos y calientes; Secciones interesantísimas; Consejos prácticos, etc. / por Ignacio Doménech ; portada a todo color y dibujos en el texto de Victor Aguado.Author: Doménech, Ignacio, 1874-1956 ‌
Publication: Barcelona : Quintilla, Cardona y Cª., [s.a.].Physical description: 255 p. : il. ; 19 cm.Serie: (Publicaciones Selectas de Cocina)Notes: Precede a tít.: Nuevo manual de cocina.BNE, 18/12/2013, da como fecha probable para esta edición 1942.Portada con grabado xilográfico.Subject / place / event: Cocina - Recetas ‌Nombre jerárquico lugar: España - Barcelona ‌Other authors: il.:Aguado, Victor, il. ‌
Document type: Books
Copyright: Sin objeto digital asociado
Related subjects: Recetas ‌ Cocina ‌
Holdings:
Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
Call number: 4-1462 — Notes: Colección Censura
Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Hemeroteca Nacional.
Encuadernación:
Enc. hol.