Ghersi, Italo, 1862-1925 Recetario doméstico : enciclopedia de las familias en la ciudad y en el campo. Colección de 6690 recetas para todas las necesidades de la vida / I. Ghersi y A. Castoldi ; obra ilustrada con 148 grabados, traducida del italiano por Francisco Novellas. — 8ª ed. not. ampl. en vista de la séptima italiana. — Barcelona : Gustavo Gili, 1934 (Imprenta Mercurio) 1153 p. : il. ; 20 cm. Sin objeto digital asociado. CCPBM - https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html 1. Cocina - Recetas . I. Castoldi, A . II. Novellas, Francisco, n. 1874, trad. . III. España - Barcelona . IV. Title. Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel AlvarCall number: 4-561 — Nº de registro: R. 682844 — Notes: Colección Censura Historia de la propiedad y custodia:Sello de la Hemeroteca Nacional.Encuadernación:Enc. pasta.
