Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico MadrileñoTitle: El practicón : tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras... / por Angel Muro.Author: Muro, Ángel, 1839-1897Publication: Madrid : Imprenta y Librería de Miguel Guijarro, 1894.Physical description: X, 862, 110 p. : il. ; 21 cm.Subject / place / event: Cocina - RecetasDocument type: BooksCopyright: Sin objeto digital asociadoRelated subjects: Recetas CocinaHoldings: Ateneo de Madrid