Biblioteca Digital de la Comunidad de Madrid

Publication: Paris : chez Maradan, libraire, An XI [1803]-1812 (Imprimerie de Cellot)Physical description: 8 v. ; 14 cm.Current frequency: AnualStart / end: [1re année] (an XI=1803)-8e année (1812)Notes: Autor, Grimod de la Reyniere.En la primera ed. del año 1, el título es: Almanach des gourmands, ou Calendrier nutritif, servant de guide dans les moyens de faire excellente chère...El año 1 tiene una 2ª edición en 1803 y una 3ª, en 1804 ; el año 2 tiene una 2ª edición en 1805 ; el año 3 tiene una 2ª edición en 1806.No se publicó en los años 1809 y 1811.A partir de 1810 el impresor es: Joseph Chaumerot.Subject / place / event: Gastronomía - S. XIX Genre / form: Almanaques Nombre jerárquico lugar: Francia - París Other authors: autor.:Grimod de la Reynière, Alexandre Balthazar Laurent, 1758-1837, autor. Normalized numbers: ISSN 0765-8788

Related subjects: S. XIX Gastronomía

Holdings:

Ateneo de Madrid

Call number: R-3187 — Signatura anterior: Olim: G-1883 — Notes: Corresponde a la 2ª edición

Comprises

1805

Real Gran Peña, Madrid

Call number: FD 21-1-28(I-VIII) — Nº de registro: R. 9273 — Notes: El año 1 corresponde a la 3ª edición y los años 2 y 3, a la 2ª edición

Historia de la propiedad y custodia:

Legado Fernández Durán.

Encuadernación:

Encuadernación holandesa.

Comprises

1804-1812

Almanach des gourmands : servant de guide dans les moyens de faire excellente chère