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Cocina moderna : tratado completo de cocina pastelería, repostería y botillería, contiene gran número de recetas de ejecucion facil y segura segun la práctica de los más afamados cocineros...

Library: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño
Title: Cocina moderna : tratado completo de cocina pastelería, repostería y botillería, contiene gran número de recetas de ejecucion facil y segura segun la práctica de los más afamados cocineros españoles y extranjeros.
Edition: 2ª ed.Publication: Madrid : Librería de Anllo y Rodriguez, 1876.Physical description: 490, 16 p. : il. ; 18 cm.Subject / place / event: Cocina - Recetas ‌Nombre jerárquico lugar: España - Madrid ‌
Document type: Books
Copyright: Sin objeto digital asociado
Related subjects: Recetas ‌ Cocina ‌
Holdings:
Real Academia Española
Royal Spanish Academy
Call number: RM-3655
Encuadernación:
Enc. hol.