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Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado ...
Library: Royal Spanish Academy
Title: Libro del arte de cozina, en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado ... / por Diego Granado ..Author: Granado, Diego ‌
Publication: En Madrid : Por Luis Sanchez : Vendese en casa de Juan Berrillo, 1599Physical description: [5], 424, [14] h. ; 8ºNotes: Referencias: La cocina en su tinta. Madrid : Biblioteca Nacional de España, 2010, p. 25Marca tip. en port.Sign.: [ ]6, A-Z8, 2A2Z8, 3A-3I8, 3K6Subject / place / event: Cocina - Recetas ‌Nombre jerárquico lugar: España - Madrid ‌Other authors: Sánchez, Luis ‌
Document type: Books
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Related subjects: Recetas ‌ Cocina ‌
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Historia de la propiedad y custodia:
Sello de la Biblioteca de la Academia Española
Encuadernación:
Enc. en piel