Carni fresche carni salate o in altro modo preparate e...

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Libros Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Carni fresche carni salate o in altro modo preparate e conservate grassi animali (1886.) - Nosotti, I
Ejemplares

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: Carni fresche carni salate o in altro modo preparate e conservate grassi animali / I. Nosotti.

Autor: Nosotti, I ‌

Publicación: Milano : Fratelli Dumolard editori, 1886.

Descripción física: XXV, 308 p. : il. ; 17 cm.

Serie: (Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari e di altre importanti materie di uso comune : manuali / sotto la direzione de Egidio Pollacci)

Materia / geográfico / evento: Alimentos - Adulteración ‌

Nombre jerárquico lugar: Italia - Milán ‌

Autores secundarios: Pollacci, Egidio, ed. lit. ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Otros temas relacionados: Adulteración ‌Alimentos ‌

Ejemplares:

Real Academia Nacional de Medicina, Madrid
Signatura: 15-1 A Gobierno 15

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Ex-libris ms. de Juan Madrid Moreno.

     
Encuadernación:
     Enc. hol.