Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de...

Enlace persistente

Ejemplares

Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en liquido ... (1747.) - Mata, Juan de la, fl. 1747

Sección: Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño

Título: Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en liquido ... / su author Juan de la Mata, repostero en esta Corte.

Autor: Mata, Juan de la, fl. 1747

Publicación: En Madrid : por Antonio Marin : se hallará en casa de Simón Moreno, 1747.

Descripción física: [24], 196 p., [1] h. de lám., [10] h. de grab. pleg. ; 4º.

Notas: Referencias: Aguilar Piñal, V, 3743Sign.: ¶⁸, 2¶⁴, A-M⁸, N².Portada con orla tipográfica.Las h. de lám., escudo heráldico calcográfico.Las h. de lám. pleg. son grabados calcográficos con representaciones de preparación y servicio de mesas.

Materia / geográfico / evento: Repostería

Nombre jerárquico lugar: España - Madrid

Autores secundarios: Marín, Antonio, fl. 1726-1784, imp. Moreno, Simon, ed.

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sin objeto digital asociado

Ejemplares:

Real Academia Española

Signatura: RM-4038

Encuadernación:
Enc. perg.

Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de...

Enlaces de interés