Obras sobre este tema: Chocolate

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Autor

Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687 (3)
López y López, Matías, 1825-1891 (2)
Amaulry, Thomas, imp. (1)
Argüelles, Vicente (1)
Blégny, Nicolas de, 1642?-1722 (1)
Borrell Montagut, Juan (1)
Bouchet, il. (1)
Charmet, Jean Baptiste, ed. (1)
Colmenero de Ledesma, Antonio (1)
Endter, Wolfgang, 1593-1659, impresor. (1)
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Materia

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Chocolate - Fabricación (3)
Chocolate - Historia (3)
Café - Historia (2)
Chocolate - Propiedades - Tratados, manuales, etc (2)
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Té - Historia (2)
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Sección

Catálogo Colectivo del Patrimonio Bibliográfico Madrileño (16)

Tipo de documento

Libros (16)

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CCPBM (16)

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De bon usage du thé du caffé et du chocolat pour la preservation & pour la guerison des Maladies - Blégny, Nicolas de, 1642?-1722
A Lyon : chez Thomas Amaulry ..., 1687.
Le café, le chocolat, le thé - Riant, Aimé, 1827-1902
Paris : Librairie Hachette et c\pie\s, 1875 (Coulommiers : Typog. A. Moussin)
Chocolata inda : Opusculum de qualitate [et] naturâ ; chocolatae - Colmenero de Ledesma, Antonio
Norimbergae : Typis Wolfgangi Endteri, 1644.
Elaboración de chocolate y bombones - Rollín, Edmundo
Barcelona : Editorial y Librería Sintes, 1950 (Palma de Mallorca : Imprenta Fernando Soler Queralt)
Formulario práctico para la fabricación de chocolates, bombones, peladillas y otras especialidades - Borrell Montagut, Juan
Barcelona : [s.n.], 1950 (JIA)
Joannis Francisci Le Fevre ... opera duobus voluminibus comprehensa : licet in tomo primo : canones de usu missionis... - Le Fevre, Jean François
Vesuntione : apud Joannem Baptistam Charmet ..., 1737.
Noticias de el caphe : discurso philosophico, obra igualmente gustosa a los medicos adultos, util à los modernos, y... - Tariol, Juan de
[S.l.] : [s.n.], [s.a.].
Observaciones sobre la preparacion y usos del chocolate. - Osasunasco, Desiderio de
Impreso en México : por D. Felipe de Zúñiga y Ontiveros ..., 1789.
Parere intorno all'uso della cioccolata - Felici, Giovanni Battista
In Firenze : Appresso Giuseppe Manni, 1728.
Question moral si el chocolate quebranta el ayuno eclesiástico : tratase de otras bebidas i confecciones que vsan en... - León Pinelo, Antonio, ca. 1590-1660
En Madrid : por la viuda de Iuan Gonçalez, 1636.
Receta instructiva y universalmente benéfica del nuevo invento del chocolate zamorense : que se publicó en el... - Argüelles, Vicente
Salamanca : por los impresores Manuél Rodríguez y Manuél de Vega, 1798.
Sucinta reseña y observaciones acerca del origen del chocolate y su fabricación - López y López, Matías, 1825-1891
Madrid : [s.n.], 1864 (imprenta y estereotipia de M. Rivadeneyra)
Sucinta reseña y observaciones acerca del orígen del chocolate y su fabricacion - López y López, Matías, 1825-1891
Madrid : [s.n.], 1869 (Imprenta de José M. Ducazcal)
Tractatus novi de potu caphé, de chinensium thé, et de chocolate. - Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687
Parisiis : apud Petrum Muguet, 1685.
Tractatus novi de potu caphe, de chinesum the et de chocolata. - Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687
Parisiis : apud Petrum Muguet, 1685.
Traitez nouveaux & curieux du café, du thé et du chocolate : ouvrage égolement necessaire aux medecins, & à tous... - Dufour, Philippe Sylvestre, 1622-1687
A La Haye : chez Adrian Moetjens, marchand libraire prez la Cour, à la Libraire Françoise, 1693.

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