El confitero español : novisimo arte practico de confitería, pastelería y repostería : Aumentado con un tratado de cerería, fabricación de chocolate y helados modernos
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extent: 561, [7] p., 36 h. de lám. : il. ; 25 cm.
issued: 1942
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current location: Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar
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