CCPBM - https://www.cultura.gob.es/cultura/areas/bibliotecas/mc/ccpb/que-es-ccpb.html
El confitero español : novisimo arte practico de confitería, pastelería y repostería : Aumentado con un tratado de cerería, fabricación de chocolate y helados modernos
Libros
561, [7] p., 36 h. de lám. : il. ; 25 cm.
Biblioteca Pública del Estado en Madrid Manuel Alvar